ショクヒン ブンセキホウ ブンケン シリョウシュウ
食品分析法文献資料集 / 農林水産省農林水産技術会議事務局食品分析法に関する研究会編
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 光琳 |
出版年 | 1987.8 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 262, 28p ; 21×30cm |
書誌詳細を非表示
著者標目 | 農林水産省農林水産技術会議事務局食品分析法に関する研究会 <ノウリン スイサンショウ スイサン ギジュツ カイギ ジムキョク ショクヒン ブンセキホウ ニ カンスル ケンキュウカイ> |
---|---|
件 名 | NDLSH:食品化学 |
分 類 | NDC8:498.53 NDLC:PC25 |
書誌ID | BB10162601 |
巻冊次 | ISBN:477128704X ; PRICE:7000円 |
NCID | BN01351491 |
目次/あらすじ
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:15回
※2019年9月18日以降