ショクモツ ト エイヨウ
食物と栄養 / ウイリアム・H.セブレル・Jr., ジェームズ・J.ハガテイー原著 ; タイムライフブックス編集部編集
(ライフ/人間と科学シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : タイムライフブックス |
| 出版年 | 1975 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 203p(図共) ; 28cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Food and nutrition |
|---|---|
| 一般注記 | 日本語版監修: 桜井芳人. 改訂版監修: 岩田伊平 参考文献: p196 |
| 著者標目 | Sebrell, W. H. (William Henry), 1901- Haggerty, James J., 1920- タイムライフブックス編集部 <タイム ライフ ブックス ヘンシュウブ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:栄養 |
| 分 類 | NDC6:498.53 NDLC:EG257 |
| 書誌ID | BB10060382 |
| 巻冊次 | PRICE:3180円 |
| NCID | BN03469823 |
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