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ベターホーム ノ オサカナ リョウリ
ベターホームのお魚料理 / ベターホーム協会[編]

データ種別 図書
出版者 東京 : ベターホーム出版局
出版年 1991.10
本文言語 日本語
大きさ 191p ; 22cm

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ポーアイ 2階 W4 10775028 596.3/74/17
4938508168


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別書名 表紙タイトル:ベターホームのお魚料理 : 魚介類の下ごしらえのコツと和洋中の料理
一般注記 背に巻表示「17」,巻末広告に「実用料理シリーズ17」の表記あり
著者標目  ベターホーム協会 <ベターホーム キョウカイ>
件 名 NDLSH:料理(魚)
分 類 NDC8:596.3
NDLC:EF27
書誌ID BB10163487
巻冊次 ISBN:4938508168 ; PRICE:1442円
NCID BA38999402
目次/あらすじ

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