| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:拙者は食えん : サムライ洋食事始 |
| 一般注記 |
参考引用文献: p227-234 |
| 著者標目 |
熊田, 忠雄 (1948-) <クマダ, タダオ>
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| 件 名 |
BSH:料理(西洋) -- 歴史
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BSH:日本 -- 対外関係 -- 歴史
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BSH:武士
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.83
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| 書誌ID |
BB70945271 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784103057734 ; PRICE:1500円+税
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| NCID |
BB05663866
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