オイシイ ト ナゼ タベスギル ノカ : アジ ト カラダ ノ フシギナ カンケイ
「おいしい」となぜ食べすぎるのか : 味と体のふしぎな関係 / 山本隆著
(PHP新書 ; 290)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : PHP研究所 |
| 出版年 | 2004.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 235p ; 18cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:おいしいとなぜ食べすぎるのか : 味と体のふしぎな関係 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考文献: p234-235 参考図書: p235 |
| 著者標目 | 山本, 隆 (1944-) <ヤマモト, タカシ> |
| 件 名 | BSH:味覚 BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:491.377 NDC9:491.377 |
| 書誌ID | BB50300070 |
| 巻冊次 | ISBN:4569634036 ; PRICE:700円+税 |
| NCID | BA65824514 |
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