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ショクヒン エイセイガク
食品衛生学 / 増田邦義, 植木幸英編
(栄養科学シリーズNEXT)

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 講談社サイエンティフィク
出版年 2004.9
本文言語 日本語
大きさ ix, 137p ; 26cm

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須磨 1階B16閉架 30669260 498.5/Ei
406155333X



ポーアイ 地下閉架 11047704 498.5/51/9
406155333X 2004

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一般注記 付属資料: 「食品衛生法(抜粋)食品衛生法施行令(抜粋)食品安全基本法(抜粋)」(14p ; 21cm)
著者標目  増田, 邦義 <マスダ, クニヨシ>
 植木, 幸英 <ウエキ, ユキヒデ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID BB51000108
巻冊次 ISBN:406155333X ; PRICE:2600円
NCID BA68735680 WCLINK
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