ニホン キンカイサン フグルイ ノ カンベツ ト ドクセイ
日本近海産フグ類の鑑別と毒性
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 3訂 |
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2013.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 109p : 挿図 ; 21cm |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Pufferfishes available in Japan : an illustrated guide to their identification |
|---|---|
| 一般注記 | 序文 (三訂にあたり) に「厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課長名」あり カラー図版あり 主要参考文献: p54-55 巻末: 索引 (和名, 学名, 英名, 中国名, 韓国名) あり |
| 著者標目 | 厚生労働省医薬食品局 <コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク> 厚生労働省医薬食品局食品安全部監視安全課 <コウセイ ロウドウショウ イヤク ショクヒンキョク ショクヒン アンゼンブ カンシ アンゼンカ> |
| 件 名 | NDLSH:フグ NDLSH:有害物質 |
| 分 類 | NDLC:RB821 NDC8:664.68 |
| 書誌ID | BB70946286 |
| 巻冊次 | ISBN:9784805838891 ; PRICE:2800円 |
| NCID | BB1383106X |
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