タベモノ ト ケンコウ
食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
(エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第3版 |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2016.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vii, 206p : 挿図 ; 26cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 須磨 3階M11 | 30968592 | 498.14/Ek/8 |
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9784759812480 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | ガイドライン準拠 付 (1枚) : 赤シート 参考書: p199 |
|---|---|
| 著者標目 | 池田, 清和(1947-) <イケダ, キヨカズ> 柴田, 克己 <シバタ, カツミ> |
| 件 名 | BSH:食品 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| 書誌ID | BB70970937 |
| 巻冊次 | 1 ; ISBN:9784759812480 ; PRICE:2600円+税 |
| NCID | BB21118407 |
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