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ニジュウイッセイキ ノ ギュウニク オ カンガエル : リサイクリング ニヨル ギュウニク ツクリ
二一世紀の牛肉を考える : リサイクリングによる牛肉つくり / 宮崎昭著
(食の科学叢書 ; 4)

データ種別	図書
出版者	東京 : 丸ノ内出版
出版年	1978.4
本文言語	日本語
大きさ	iv, 198p ; 19cm

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