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ショク ワ セカイ ノ レキシ オ ドウ カエタカ
食は世界の歴史をどう変えたか / 玉造潤著
(KAWADE夢文庫 ; K1162)

データ種別 図書
出版者 東京 : 河出書房新社
出版年 2021.4
本文言語 日本語
大きさ 221p : 挿図, 地図 ; 15cm

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ポーアイ 1階 文庫(小説以外) 90065101 383.8/Ta/s
9784309485621


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一般注記 文献: 巻末
シリーズ巻号はブックジャケットによる
著者標目  玉造, 潤(1966-) <タマツクリ, ジュン>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.8
NDC10:383.8
NDLC:G185
書誌ID BB71056063
巻冊次 ISBN:9784309485621 ; PRICE:720円+税
NCID BC06734253 WCLINK
目次/あらすじ

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