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ソバ コウ
蕎麦考 / 長友大著
(味覚選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 柴田書店
出版年 1976.2
本文言語 日本語
大きさ 286p 図 ; 19cm

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ポーアイ 2階 W4 10424773 619.39/4




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著者標目  長友, 大 <ナガトモ, タカシ>
件　名 NDLSH:そば
分　類 NDC8:596.21
NDLC:EF27
書誌ID BB10067671
巻冊次 PRICE:980円
NCID BN13344303

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