リョウリ ノ カガク : オイシサ ノ ヒミツ
料理の科学 : おいしさの秘密 / 佐藤雅美著 ; 落合敏監修
(図解雑学 : 絵と文章でわかりやすい!)
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : ナツメ社 |
出版年 | 2003.11 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 223p ; 19cm |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数:14回
※2019年9月18日以降