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ダシ ノ ホン : マイニチ ノ ダシ カラ ノウシュク ダシ マデ
だしの本 : 毎日のだしから濃縮だしまで / 千葉道子著
データ種別
図書
出版者
東京 : 農山漁村文化協会
出版年
1993.3
本文言語
日本語
大きさ
142p ; 21cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
ポーアイ 2階 W3
10861721
596.11/98
4540921029
予約
予約
書誌詳細を非表示
著者標目
千葉, 道子
<チバ, ミチコ>
件 名
NDLSH:
日本料理
分 類
NDC8:
596.21
NDLC:
EF27
書誌ID
BB10172128
巻冊次
ISBN:4540921029 ; PRICE:1300円
NCID
BN12897136
目次/あらすじ
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