別書名 |
異なりアクセスタイトル:カラーチャート食品成分表 : 新 : 全食品・全成分項目掲載 |
一般注記 |
監修: 石井克枝 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「日本食品標準成分表2010」, 「日本食品標準成分表準拠 アミノ酸成分表2010」 付: 索引 |
著者標目 |
石井, 克枝 <イシイ, カツエ>
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件 名 |
NDLSH:食品成分表 BSH:食品 -- 便覧
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分 類 |
NDC8:498.51 NDC9:498.51
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書誌ID |
BB70916997 |
巻冊次 |
ISBN:9784877303044 ; PRICE:780円
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NCID |
BB11847058
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