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ショクヒン セイブンヒョウ : アタラシイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ 2010 ニヨル
食品成分表 : 新しい「日本食品標準成分表2010」による / 香川芳子監修
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂最新版 |
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2011.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 新しい日本食品標準成分表2010による |
|---|---|
| 一般注記 | 本表編 308p, 資料編 286p |
| 著者標目 | 香川, 芳子(1931-) <カガワ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:食品 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.51 NDC9:498.51 |
| 書誌ID | BB01085923 |
| 巻冊次 | : セット ; ISBN:9784789510011 ; PRICE:1352円+税 [2011]本表編 [2011]資料編 |
| NCID |
BB04981935 
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目次／あらすじ