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エイヨウ・ショクリョウガク データ ハンドブック
栄養・食糧学データハンドブック / 日本栄養・食糧学会編

データ種別 図書
出版者 東京 : 同文書院
出版年 2006.1
本文言語 日本語
大きさ xii, 432p ; 26cm

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須磨 3階L 30625877 498.5/Ni


禁帯出

ポーアイ 2階 E9 11094722 498.5/Ni
4810300323


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別書名 標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science
異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック
一般注記 参考文献あり
著者標目  *日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
件 名 BSH:栄養 -- 便覧  全ての件名で検索
BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
書誌ID BB01035008
巻冊次 ISBN:4810300323 ; PRICE:7875円
NCID BA74940571 WCLINK
目次/あらすじ

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