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エビ ワ スゴイ カニ モ スゴイ : カラダ ノ シクミ、コウドウ カラ ショクブンカ マデ
エビはすごいカニもすごい : 体のしくみ、行動から食文化まで / 矢野勲著
(中公新書 ; 2677)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2021.12
本文言語 日本語
大きさ iv, 264p, 図版 [2] p : 挿図 ; 18cm

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ポーアイ 1階新書(学術系) 90067044 081/3/2677s
9784121026774


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別書名 異なりアクセスタイトル:体のしくみ行動から食文化まで
異なりアクセスタイトル:エビはすごい : カニもすごい
一般注記 主要参考文献: p260-264
著者標目  矢野, 勲(1943-) <ヤノ, イサオ>
件 名 BSH:えび(海老)
BSH:かに(蟹)
NDLSH:エビ
NDLSH:カニ
NDLSH:食生活
分 類 NDC9:080
NDC9:485.3
NDC10:485.3
書誌ID BB71058560
巻冊次 ISBN:9784121026774 ; PRICE:900円+税
NCID BC11641810 WCLINK
目次/あらすじ

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