スパイス ノ ホン
スパイスの本 / フレデリック・ローゼンガーテン Jr.著 ; 斎藤浩訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1976.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 498p (図共) ; 27cm |
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| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
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須磨 1階B18閉架 | 20300654 | 588.7/0.15 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:The book of spices |
|---|---|
| 一般注記 | 参考図書目録: p[469]-475 |
| 著者標目 | Rosengarten, Frederic 斎藤, 浩(1928-) <サイトウ, ユタカ> |
| 件 名 | NDLSH:香辛料 |
| 分 類 | NDLC:RB155 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB70977830 |
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