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南極の食卓 : 女性料理人が極限の地で見つけた暮らしの知恵 = Dining table in Antarctica / 渡貫淳子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 家の光協会
出版年 2023.1
本文言語 日本語
大きさ 175p : 挿図 ; 19cm

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ポーアイ 1階 歴史・地理 11430810 297.9/Wa
9784259567477


書誌詳細を非表示

著者標目  渡貫, 淳子 (1973-) <ワタヌキ, ジュンコ>
件　名 BSH:南極地方 -- 紀行・案内記  全ての件名で検索
BSH:料理
NDLSH:日本南極地域観測隊
NDLSH:調理師
分　類 NDC9:297.9
NDC10:297.9
NDC10:402.979
NDLC:M85
書誌ID BB71066915
巻冊次 ISBN:9784259567477 ; PRICE:1500円+税
NCID BD00380279
目次／あらすじ

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