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「ワショク」ッテ ナニ?
「和食」って何? / 阿古真理著
(ちくまプリマー新書 ; 234)

データ種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2015.5
本文言語 日本語
大きさ 206p ; 18cm

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ポーアイ 1階 新書(一般) 90032967 383.8/S
9784480689375


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別書名 異なりアクセスタイトル:和食って何
著者標目  阿古, 真理 <アコ, マリ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:料理(日本) -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:日本料理 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID BB70957448
巻冊次 ISBN:9784480689375 ; PRICE:820円+税
NCID BB1860478X WCLINK
目次/あらすじ

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