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パン ノ ニホンシ : ショクブンカ ノ セイヨウカ ト ニホンジン ノ チエ
パンの日本史 : 食文化の西洋化と日本人の知恵 / 安達巌著

データ種別 図書
出版者 東京 : ジャパンタイムス
出版年 1989.12
本文言語 日本語
大きさ 187p ; 20cm

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須磨 3階M15 22021632 383.8/Ad




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著者標目  安達, 巌(1906-) <アダチ, イワオ>
件 名 NDLSH:パン
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB70902388
巻冊次 ISBN:4789004872 ; PRICE:1650円
NCID BN04077840 WCLINK
目次/あらすじ

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