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ショク ノ ショウワ ブンカシ
食の昭和文化史 / 田中宣一, 松崎憲三編著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : おうふう |
| 出版年 | 1995.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 237p ; 21cm |
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| 一般注記 | 昭和食生活史年表: p225-232 |
|---|---|
| 著者標目 | 田中, 宣一(1939-) <タナカ, センイチ> 松崎, 憲三(1947-) 編著 <マツザキ, ケンゾウ> |
| 件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 昭和時代 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GD51 |
| 書誌ID | BB10159790 |
| 巻冊次 | ISBN:4273028603 ; PRICE:3000円 |
| NCID |
BN13325273 
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目次／あらすじ