アン ノ ショクタク メイ ノ ショクタク : ショクタク
暗の食卓明の食卓 : 食卓 / 山路健著
(「食」の昭和史 ; 12)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
| 出版年 | 1987.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | viii, 356p ; 19cm |
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| 一般注記 | 昭和年代の「食」年表(昭和元〜59年): p307-354 参考文献: p355-356 |
|---|---|
| 著者標目 | 山路, 健 (1918-) <ヤマジ, ケン> |
| 件 名 | BSH:食生活 NDLSH:食糧問題 |
| 分 類 | NDC8:383.8 |
| 書誌ID | BB71025233 |
| 巻冊次 | ISBN:481880147X ; PRICE:2060円 |
| NCID | BN01083337 |
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