キキガキ ホッカイドウ ノ ショクジ
聞き書北海道の食事 / 「日本の食生活全集北海道」編集委員会編
(日本の食生活全集 ; 1)
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1986.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 356, 8p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm |
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別書名 | 異なりアクセスタイトル:北海道の食事 |
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一般注記 | 編集委員会代表: 矢島睿 |
著者標目 | 日本の食生活全集北海道編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ホッカイドウ ヘンシュウ イインカイ> 矢島, 睿(1936-) <ヤジマ, サトシ> |
件 名 | NDLSH:食生活 NDLSH:北海道 -- 風俗・習慣 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.8 NDLC:GD51 |
書誌ID | BB70920011 |
巻冊次 | ISBN:9784540860010 ; PRICE:2900円 ; XISBN:4540860011 |
NCID | BN00468289 |
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