ビミ ライサン
美味礼讃 / ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳
(岩波文庫 ; 赤-1179-1180, 6918-6923, 赤(32)-524-1-2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 1967 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 15cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 上 | 須磨 3階Q文庫本 | 30874343 | 081/16/596-1-1 |
|
9784003252413 |
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| 下 | 須磨 3階Q文庫本 | 30874336 | 081/16/596-1-2 |
|
9784003252420 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Physiologie du goût |
|---|---|
| 一般注記 | 著者の肖像あり |
| 著者標目 | Brillat-Savarin, 1755-1826 関根, 秀雄(1895-1987) <セキネ, ヒデオ> 戸部, 松実(1936-) <トベ, マツミ> |
| 件 名 | NDLSH:食物 NDLSH:料理 NDLSH:味覚 |
| 分 類 | NDC8:596 |
| 書誌ID | BB70915822 |
| 巻冊次 | 上 ; ISBN:9784003252413 ; PRICE:700円 ; XISBN:4003252411 下 ; ISBN:9784003252420 ; PRICE:700円 ; XISBN:400325242X |
| NCID | BN01813010 |
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