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シン・ショクヒン エイセイガク
新・食品衛生学 / 藤井建夫, 塩見一雄著

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 2018.3
本文言語 日本語
大きさ x, 308p : 挿図 ; 21cm

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須磨 3階M11 31032193 498.54/Fu
9784769916154


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別書名 異なりアクセスタイトル:新食品衛生学
著者標目  藤井, 建夫(1943-) <フジイ, タテオ>
 塩見, 一雄(1947-) <シオミ, カズオ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
書誌ID BB71030677
巻冊次 ISBN:9784769916154 ; PRICE:2800円+税
NCID BB25889996 WCLINK
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