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ショク ノ タイケン ブンカシ
食の体験文化史 / 森浩一‖著

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1997.4
大きさ 238p ; 18cm

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2 ポーアイ 2階 W12 10896259 383.8/145/2
412002668X


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内容注記 索引あり
著者標目 森‖浩一 <モリ, コウイチ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDLC:GD51
書誌ID BB10175707
巻冊次 2 ; ISBN:412002668X ; PRICE:1400円 (本体価格)
目次/あらすじ

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