ショク オ ササエル キッチン グッズ : チョウリ ヨウグ デンキ ガス キキ ト ツキアウ
食を支えるキッチングッズ : 調理用具,電気・ガス機器とつき合う / 肥後温子著
(クッカリーサイエンス / 日本調理科学会監修 ; 009)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2018.8 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi,136p, 図版[2]p ; 19cm |
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