タベル ト イウ コト : ミンゾク ト ショク ノ ブンカ
食べるということ : 民族と食の文化 / 小泉武夫著
(NHKシリーズ ; . NHKこころをよむ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : NHK出版 |
| 出版年 | 2012.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 159p ; 21cm |
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| 一般注記 | ラジオ第2放送 2012年1月〜3月 日曜日 文献: p158-159 |
|---|---|
| 著者標目 | 小泉, 武夫(1943-) <コイズミ, タケオ> |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 |
| 書誌ID | BB70922256 |
| 巻冊次 | ISBN:9784149107707 ; PRICE:762円+税 |
| NCID | BB08239429 |
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