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現代の栄養化学 / 柳田晃良, 福田亘博, 池田郁男編著

データ種別 図書
出版者 東京 : 三共出版
出版年 2006.8
本文言語 日本語
大きさ vii, 164p ; 26cm

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須磨 3階M11 30642164 498.55/Ya
4782705220


書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:現代の栄養化学
一般注記 参考図書: 各章末
著者標目 柳田, 晃良 <ヤナギタ, テルヨシ>
福田, 亘博 <フクダ, ノブヒロ>
池田, 郁男 <イケダ, イクオ>
件　名 BSH:栄養
分　類 NDC9:498.55
書誌ID BB01037100
巻冊次 ISBN:4782705220 ; PRICE:2400円+税
NCID BA78111127
目次／あらすじ

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