チュウゴク ショクモツシ
中国食物史 / 篠田統著
(中国料理技術選集 / 柴田書店編)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1982.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 11,387p ; 22cm |
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