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ナゾ ノ アジア ナットウ : ソシテ カエッテ キタ ニホン ナットウ
謎のアジア納豆 : そして帰ってきた「日本納豆」 / 高野秀行著
(新潮文庫 ; 11317, た-131-1)

データ種別 図書
出版者 東京 : 新潮社
出版年 2020.6
本文言語 日本語
大きさ 509p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 16cm

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ポーアイ 1階 文庫(小説以外) 90058257 383.82/Ta/s
9784101021515


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別書名 異なりアクセスタイトル:謎のアジア納豆 : そして帰ってきた日本納豆
一般注記 参考文献: p495-499
著者標目  高野, 秀行(1966-) <タカノ, ヒデユキ>
件 名 BSH:納豆
BSH:料理(アジア)
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分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.82
NDC10:383.82
書誌ID BB71047739
巻冊次 ISBN:9784101021515 ; PRICE:900円+税
NCID BB30665590 WCLINK
目次/あらすじ

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