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ホットドッグ ノ レキシ
ホットドッグの歴史 / ブルース・クレイグ著 ; 田口未和訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2017.7
本文言語 日本語
大きさ 179p ; 20cm

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須磨 3階M15 30998018 383.8/Sh
9784562054077


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別書名 原タイトル:Hot dog : a global history
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2009) の翻訳
参考文献: p163-165
著者標目  Kraig, Bruce
 田口, 未和 <タグチ, ミワ>
件 名 BSH:サンドイッチ -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
書誌ID BB70981940
巻冊次 ISBN:9784562054077 ; PRICE:2200円+税
NCID BB24131966 WCLINK
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