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ゲンダイ ニュウサンキン カガク : ミビョウ・ヨボウ イガク エノ チョウセン
現代乳酸菌科学 : 未病・予防医学への挑戦 / 杉山政則著
(共立スマートセレクション = Kyoritsu smart selection ; 4)

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 2015.12
本文言語 日本語
大きさ vi, 132p : 挿図 ; 19cm

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須磨 3階M12 30981492 491.7/Su
9784320009042


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別書名 異なりアクセスタイトル:現代乳酸菌科学 : 未病予防医学への挑戦
奥付タイトル:Modern microbial science for lactic acid bacteria
一般注記 参考図書・文献: p119-121
コーディネーター: 矢嶋信浩
著者標目  杉山, 政則(1950-) <スギヤマ, マサノリ>
矢嶋, 信浩 <ヤジマ, ノブヒロ>
件 名 BSH:乳酸菌
BSH:プロバイオティクス
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.583
NDC9:491.7
書誌ID BB70974282
巻冊次 ISBN:9784320009042 ; PRICE:1600円+税
NCID BB20290050 WCLINK
目次/あらすじ

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