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ドーナツ ノ レキシ モノガタリ
ドーナツの歴史物語 / ヘザー・デランシー・ハンウィック著 ; 伊藤綺訳
(
お菓子の図書館
)
データ種別
図書
出版者
東京 : 原書房
出版年
2015.10
本文言語
日本語
大きさ
206p ; 20cm
所蔵情報を非表示
巻 次
配架場所
資料ID
請求記号
状 態
コメント
ISBN
刷 年
利用注記
請求メモ
予約
文庫区分
須磨 3階M15
30965379
383.8/Hu
9784562052523
予約
予約
書誌詳細を非表示
別書名
原タイトル:Doughnut : a global history
一般注記
参考文献: p182-184
著者標目
Hunwick, Heather Delancey
伊藤, 綺
<イトウ, アヤ>
件 名
BSH:
菓子
--
歴史
全ての件名で検索
分 類
NDC8:
383.8
NDC9:
383.8
書誌ID
BB70961118
巻冊次
ISBN:9784562052523 ; PRICE:2000円+税
NCID
BB19969004
目次/あらすじ
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