フランス リョウリ : リロン ト ジッサイ
フランス料理 : 理論と実際 / 辻静雄著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 光生館 |
| 出版年 | 1964.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | iii, 189p ; 22cm |
所蔵情報を非表示
| 巻 次 | 配架場所 | 資料ID | 請求記号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 請求メモ | 予約 | 文庫区分 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
須磨 1階B19閉架 | 20039639 | 596.13/0.6 |
|
|
|
|
|
|||
|
|
ポーアイ A3階保管書庫 | 10008874 | 596.13/24 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: p[160]-175 |
|---|---|
| 著者標目 | 辻, 静雄(1933-) <ツジ, シズオ> |
| 件 名 | NDLSH:西洋料理 |
| 分 類 | NDC8:596.23 NDC9:596.23 |
| 書誌ID | BB70943018 |
| NCID | BN11020923 |
類似資料
この資料の利用統計
このページへのアクセス回数：19回
※2019年9月18日以降