| 別書名 |
原タイトル:Cake : a global history |
| 一般注記 |
参考文献: p175 |
| 著者標目 |
Humble, Nicola
堤, 理華(1959-) <ツツミ, リカ>
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| 件 名 |
BSH:菓子 -- 歴史
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NDLSH:ケーキ -- 歴史
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| 分 類 |
NDC8:383.8
NDC9:383.8
NDC9:588.35
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| 書誌ID |
BB70900217 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784562047840 ; PRICE:2000円+税
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| NCID |
BB08926939
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