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フランス ビショク モノガタリ
フランス美食物語 / 大木吉甫著

データ種別 図書
出版者 東京 : 調理栄養教育公社
出版年 2000.3
本文言語 日本語
大きさ 209p ; 20cm

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ポーアイ 2階 W12 11009016 383.8/258
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ポーアイ 地下閉架 10931479 383.8/258
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別書名 標題紙タイトル:De la gastronomie française
著者標目  大木, 吉甫(1925-) <オオキ, ヨシスケ>
件 名 BSH:料理(西洋) -- フランス  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.23
NDC9:596.23
書誌ID BB10188012
巻冊次 ISBN:4924737445 ; PRICE:1500円
NCID BA49703417 WCLINK
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