ペキン ノ サカナ : ヤッツ ノ アジガタ デ ツクル ヒャッピン
北京の酒菜 : 8つの味型で作る100品 / ウー・ウェン著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 高橋書店 |
| 出版年 | 2000.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 127p ; 26cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:北京の酒菜 |
|---|---|
| 著者標目 | 呉, 雯(1963-) <ゴ, ブン> |
| 件 名 | NDLSH:中華料理 |
| 分 類 | NDC8:596.22 NDC9:596.22 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | BB10181760 |
| 巻冊次 | ISBN:4471400037 ; PRICE:1500円 |
| NCID | BA56171180 |
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