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イタリア リョウリ
イタリア料理 / 辻勲著
(専門料理全書 : イラスト・調理方法・手順付き)

データ種別 図書
出版者 大阪 : 辻学園調理技術専門学校
出版年 1998.12
本文言語 日本語
大きさ 167p ; 26cm

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ポーアイ 2階 W3 10891568 596.13/98
4880469106


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一般注記 発売: ジャパンクッキングセンター
著者標目  辻, 勲 <ツジ, イサオ>
分 類 NDC9:596.23
書誌ID BB10175191
巻冊次 ISBN:4880469106 ; PRICE:2800円
NCID BA40210873
目次/あらすじ

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