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ショク ノ シュウヘン : ショク ブンカロン エノ イザナイ
食の周辺 : 食文化論へのいざない / 田口重明著
データ種別
図書
出版者
東京 : 建帛社
出版年
1982.11
本文言語
日本語
大きさ
6, 224p ; 19cm
書誌詳細を非表示
著者標目
田口, 重明
<タグチ, シゲアキ>
件 名
NDLSH:
食生活
NDLSH:
食物
分 類
NDC8:
383.8
NDLC:
EF27
書誌ID
BB10072490
巻冊次
ISBN:4767900700 ; PRICE:1200円
NCID
BN01584106
目次/あらすじ
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