ワガシ ノ ケイフ
和菓子の系譜 / 中村孝也著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 国書刊行会 |
| 出版年 | 1990.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 269, 10p, 図版[6]p ; 22cm |
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| 一般注記 | 淡交社 昭和42年刊の復刻 |
|---|---|
| 著者標目 | 中村, 孝也(1885-1970) <ナカムラ, コウヤ> |
| 件 名 | BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC8:596.6 |
| 書誌ID | BB10001102 |
| 巻冊次 | PRICE:3398円 |
| NCID | BN05496306 |
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