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サイシン チョウリガク ジッケン
最新調理学実験 / 島田保子[ほか]著

データ種別 図書
出版者 東京 : 学建書院
出版年 1975
本文言語 日本語
大きさ v, 270p ; 22cm

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須磨 1階B19閉架 20265540 596.07/0.16




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一般注記 文献: p[261]-264
著者標目  島田, 保子 <シマダ, ヤスコ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDC6:596
NDLC:EF27
書誌ID BB01087943
巻冊次 PRICE:1700円
NCID BN0259962X

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