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これで安心!食べ方事典 : 保存法から添加物対策まで / 阿部絢子著
(ちくま文庫)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 2004.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 251p ; 15cm |
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| 別書名 | 原タイトル:たべもの食べ方事典 : 気になる農薬と添加物の対処法 異なりアクセスタイトル:食べ方事典 : これで安心 |
|---|---|
| 一般注記 | 『気になる農薬と添加物の対処法たべもの食べ方事典』(文化出版局 1997年刊)に加筆し、改題したもの 参考文献: p251 |
| 著者標目 | 阿部, 絢子(1945-) <アベ, アヤコ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:農薬 BSH:食品添加物 |
| 書誌ID | BB01061503 |
| 巻冊次 | ISBN:4480039198 ; PRICE: XISBN: ; XISBN: |
| NCID | BA65305007 |
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