カセイガク ガイロン
家政学概論 / 松岡明子, 大谷陽子編著 ; 石井照子 [ほか] 共著
(介護福祉士選書 ; 9, 10)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 4訂版 |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 2000.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 ; 21cm |
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| 一般注記 | 栄養・調理の著者: 山口和子, 秋山治子 [ほか]共著 |
|---|---|
| 著者標目 | 松岡, 明子 <マツオカ, アキコ> 大谷, 陽子 <オオタニ, ヨウコ> 石井, 照子 <イシイ, テルコ> 斎藤, 洋子 <サイトウ, ヨウコ> 清水, 依理子 <シミズ, ヨリコ> 山口, 和子 <ヤマグチ, ハルコ> 秋山, 治子 <アキヤマ, ハルコ> |
| 件 名 | NDLSH:家政 |
| 分 類 | NDC9:590 |
| 書誌ID | BB01029042 |
| 巻冊次 | 1 家政・生活編 ; ISBN:4767935563 2 栄養・調理 ; ISBN:4767935571 ; PRICE:1900円+税 |
| NCID | BA4751898X |
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