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ショクモツガク エイヨウガク ノ タメ ノ ユウキ カガク
食物学栄養学のための有機化学 / 浦上智子著

データ種別 図書
出版者 東京 : 東京化学同人
出版年 1969
本文言語 日本語
大きさ 249p ; 22cm

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4807900420


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著者標目  浦上, 智子(1912-) <ウラカミ, チエコ>
件　名 NDLSH:食品化学
NDLSH:栄養
NDLSH:有機化学
分　類 NDC6:498.55
NDLC:PC25
書誌ID BB10152716
巻冊次 ISBN:4807900420 ; PRICE:820円
NCID BN03691854
目次／あらすじ

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