| 別書名 |
異なりアクセスタイトル:災害時における食と福祉 : 非常食災害食に求められるもの |
| 一般注記 |
参考文献: 章末 |
| 著者標目 |
新潟大学地域連携フードサイエンス・センター <ニイガタ ダイガク チイキ レンケイ フード サイエンス センター>
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| 件 名 |
BSH:災害救助
BSH:食品
NDLSH:災害予防
NDLSH:食糧
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| 分 類 |
NDC8:369.3
NDC9:369.3
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| 書誌ID |
BB70976752 |
| 巻冊次 |
ISBN:9784771211018 ; PRICE:3800円+税
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| NCID |
BB05846028
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