この情報を出力する

このページのリンク

トウホク ホッカイドウ ノ キョウド リョウリ
東北・北海道の郷土料理 / 乙坂ひで編著

データ種別 図書
出版者 京都 : ナカニシヤ出版
出版年 1994.10
本文言語 日本語
大きさ 391p ; 27cm

所蔵情報を非表示


須磨 3階M9 30241039 596.21/60





ポーアイ 2階 W3 10718407 596.11/71
4888482470


書誌詳細を非表示

一般注記 執筆:三浦春恵ほか
文献:p388〜390
著者標目  乙坂, ひで <オトサカ, ヒデ>
件 名 BSH:料理(日本)
NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
NDC7:596.11
NDLC:EF27
書誌ID BB00132318
巻冊次 ISBN:4888482470 ; PRICE:5800円
NCID BN11543069
目次/あらすじ

 類似資料