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キュウショク ジツム ヒッケイ
給食実務必携 / 実践給食実務研究会編

データ種別 図書
版 第2版
出版者 東京 : 第一出版
出版年 2022.10
本文言語 日本語
大きさ v, 257p : 挿図 ; 21cm

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須磨 2階K15(新着図書) 31118514 498.59/Ji
9784804114491
禁帯出

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著者標目  実践給食実務研究会 <ジッセン キュウショク ジツム ケンキュウカイ>
件　名 BSH:給食
NDLSH:給食 -- 便覧  全ての件名で検索
分　類 NDC9:498.59
NDC10:498.59
NDLC:E2
NDLC:EG257
書誌ID BB71072603
巻冊次 ISBN:9784804114491 ; PRICE:2750円
NCID BC18823226
目次／あらすじ

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