別書名 |
原タイトル:The story of soy 異なりアクセスタイトル:大豆と人間の歴史 : 満州帝国マーガリン熱帯雨林破壊から遺伝子組み換えまで |
一般注記 |
文献: p347-367 |
著者標目 |
Du Bois, Christine M. 和田, 佐規子 <ワダ, サキコ>
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件 名 |
BSH:だいず(大豆) -- 歴史
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分 類 |
NDC8:619.6 NDC9:619.6 NDC10:619.6
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書誌ID |
BB71043669 |
巻冊次 |
ISBN:9784806715894 ; PRICE:3400円+税
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NCID |
BB29114057
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